Stikkord: mat
Nasjonal Gastro feirer Ramas fødselsdag
Nasjonal Gastro har laget en ny høytidsrett. Denne gangen kom utfordringen til matbloggerne fra Religioner.no´s Sør-Asia-redaktør, og her kan du lese om det smakfulle resultatet.
Les mer »Matzah – Troens brød
Paret bak den stadig mer populære matbloggen Nasjonalgastro har et noe uvanlig slagord: “Vi vet ikke hva vi gjør!” Ettersom de begge har studert religionshistorie er det likevel grunn til å tro at de vet hva de holder på med når de svarer på vår utfordring om å lage en rett basert på religiøs høytidsmat.
Les mer »Kneipbrød – en gave fra Gud?
Visste du at kneipbrødet ble opppfunnet av en tysk prest og pioner innenfor den alternative behandlingsformen hydroterapi?
Les mer »Ramazan alaturka
Ramadan er snart over, og eid nærmer seg med stormskritt. På tide med noen mattips?
Les mer »Hell- og lykkerett på nyttårsaften
Ønsker du deg god økonomi samt hell og lykke i det nye året? Da bør du, ifølge brasiliansk folketro, spise linser på nyttårsaften.
Les mer »Treretters gresskarmeny til halloween-feiringen
Halloween er for mange nordmenn mer kjent for knask eller knep og skumle kostymer enn for maten. Det er likevel ingen grunn til ikke å la feiringen bli en opplevelse også for smaksløkene.
Les mer »Gastronomisk forbrødring med himmelsk resultat
Forholdet mellom arabere og jøder i Israel og De palestinske områdene er konfliktfylt, men når en palestinsk og en jødisk kokk finner sammen på kjøkkenet blir resultatet både harmonisk og smakfullt.
Les mer »